21 января глава администрации района Игорь Александрович Самойлов посетил с ООО «Тереньгульский деликатес». В рабочем визите приняли участие директор АНО «Центр развития предпринимательства» И.В. Гришин, начальник отдела строительства, архитектуры и дорожной деятельности М.А. Сопова.

Генеральный директор предприятия Лисин Алексей Николаевич ознакомил с ходом реконструкции производства.

В настоящее время идут работы по расширению цеха обвалки с целью увеличения производства продукции из свинины. Для сведения: обвалка мяса – это отделение мяса от кости по определённой схеме, в результате чего получают крупнокусковые полуфабрикаты различного кулинарного назначения.

Также посещены коптильный цех, в котором планируется установить дополнительное оборудование, холодильник готовой продукции, цех по изготовлению полуфабрикатов.

На предприятии организовано обучение молодых специалистов для работы в цехе обвалки.

Вся производимая продукция сбывается на территории Ульяновской области.

Игорь Александрович дал рекомендации по использованию мясной продукции местных крестьянско-фермерских хозяйств. Принято решение провести встречу руководства предприятия с фермерами района для обсуждения данного вопроса.